Padella TRIPLY TITANIUM 30 cm diametro

237,00

Esaurito

Padella TRIPLY TITANIUM Ø30 cm x 8 cm + coperchio di acciaio inox AISI 304

La superficie di cottura di puro Titanio, privo di rivestimento aggiunto, non rilascia metalli pesanti tossici, non si deteriora né si decompone nel tempo ed è nickel free. Il Titanio, non interagendo con gli ingredienti, non ne altera in alcun modo i sapori.
Lo strato intermedio in alluminio garantisce una distribuzione del calore omogenea e uniformità di cottura. L’elevata conducibilità consente di cucinare a fuoco moderato con risparmio energetico.

Esaurito

Descrizione

Padella TRIPLY TITANIUM 30 cm

La superficie di cottura della padella TRIPLY TITANIUM 30 cm di puro Titanio, privo di rivestimento aggiunto, non rilascia metalli pesanti tossici, non si deteriora né si decompone nel tempo ed è nickel free. Il Titanio, non interagendo con gli ingredienti, non ne altera in alcun modo i sapori.

Lo strato intermedio in alluminio garantisce una distribuzione del calore omogenea e uniformità di cottura. L’elevata conducibilità consente di cucinare a fuoco moderato con risparmio energetico.
Lo strato esterno di acciaio inox magnetico è compatibile con il piano cottura ad induzione.
Il manico lungo, ergonomico e refrattario al calore, assicura facile impugnabilità.
Il coperchio di forma semi-bombata e bordi sagomati impedisce la dispersione del calore garantendo un’ottimale circolazione del vapore permette di cucinare con poca acqua e con risparmio energetico. Il pomello non si surriscalda ed è facile da afferrare.
Ideale per risotti, stufati, verdure, sughi, ma anche per grigliare, saltare e friggere.
L’antiaderenza naturale della superficie di cottura di Titanio consente di cucinare con una limitata quantità di condimento.
Adatta a tutti i piani di cottura gas, induzione, vetroceramica, elettrico è anche utilizzabile in forno.
Si lava agevolmente con detergente ed una spugnetta abrasiva. Lavabile anche in lavastoviglie.

DESCRIZIONE

Unità di cottura diametro 30, altezza 8 cm
  • Struttura in triplo strato titanio- alluminio- acciaio inox AISI 430 magnetico, con pareti dritte.
  • Piano cottura di puro Titanio
  • Manico lungo, in acciaio inox AISI 304 cavo, ergonomico, facile da impugnare, bilanciato e non si surriscalda.
Adatta a tutti i piani di cottura (gas, induzione, vetroceramica, elettrico).

Titanio, il massimo per la Sicurezza in Cucina

Il titanio puro rappresenta attualmente il massimo in fatto di sicurezza per la salute: biocompatibile, altamente resistente alla corrosione e atossico.

Nelle unità di cottura Tritania Cookware l’area a contatto con il cibo è di titanio puro, a differenza della maggior parte delle pentole in commercio, che sono costituite da composti del titanio e non offrono le stesse garanzie per la salute.

Padelle TRITANIA – A vantaggio della Salute e del Gusto.

L’elevata resistenza alla corrosione del titanio va a vantaggio anche del gusto: il titanio, preservando le proprietà organolettiche dei cibi, restituisce il piacere di gustare i loro sapori naturali.
Questo è confermato da chef professionisti che hanno utilizzato Tritania con grande soddisfazione a dalle persone coinvolte nel nostro esperimento.

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